El MOLINO DE ACEITE DE GIOVANNI MATTEO CORRIAS está ubicado en Riola Sardo, en la península de Sinis, ubicado en la costa centro-occidental de Cerdeña.

Es un territorio con vocación agrícola, caracterizado por un clima templado y soleado que favorece el crecimiento de sugerentes olivares y una exuberante vegetación mediterránea.

La extraordinaria sensación de continuidad entre tierra y mar y la feliz posición geográfica hacen de Sinis una de las síntesis más sugestivas de la naturaleza y un condensado extraordinario de la historia humana.

Producimos aceite de oliva virgen extra del campo Sinis y Montiferru, en el lado occidental de Cerdeña. La producción de un producto tan noble requiere gran experiencia y pasión.

Lo que da fuerza a nuestro producto es la confirmación que recibimos de un número creciente de Chefs, restauradores. La apreciada línea de condimentos aromatizados a base de Aceite de Oliva Virgen Extra permite de hecho ofrecer al cliente un producto fresco, bueno y natural ... pero sobre todo permite vivir en la mesa una experiencia de sabores auténticos que aportan todos los colores y sabores de nuestro isla.