Le Mareviglie

Le Mareviglie

Le Mareviglie srl es una empresa artesana, especializada en la producción de bottarga de salmonete y atún, tinta de sepia, pulpa de erizo de mar, atún en aceite, salsas de marisco preparadas ecológicas y otras especialidades de pescado de Cerdeña.

La historia de Le Mareviglie srl nació hace 30 años de la profesionalidad y pasión de Salvatore Faedda, fundador y actual administrador, con la creación de la histórica marca comercial "Su Tianu Sardu".

A lo largo de los años la empresa se ha expandido y altamente especializada. Ha logrado combinar la tradición de la artesanía con la innovación productiva, y crear productos de excelencia, cumpliendo con los estándares internacionales de calidad.

Desde su nacimiento ha llevado los sabores y aromas de la tradición marinera sarda a las mesas de todo el mundo, con especial atención a la sostenibilidad y al cuidado y selección de las materias primas.

Le Mareviglie realiza el 100% de la producción en Cerdeña en su planta de Cagliari.

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