Gránulo de mostaza

Gránulo de mostaza


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TITULAR DE PATENTES DE LA COMPAÑÍA PARA PASTA FRESCA CON PROCESAMIENTO DE VINO BLANCO, EMITIDO POR EL MINISTERIO DE ACTIVIDADES DE PRODUCCIÓN (OFICINA DE PATENTE ITALIANA - ROMA)

Somos una empresa familiar nacida en 2002, nacida de una gran vocación por el arte de la pasta fresca y del deseo de llevar la cultura y las tradiciones de la gastronomía sarda a las mesas de las personas. Tras el aplanamiento de los gustos y la simplificación de los sabores, queríamos crear una empresa para redescubrir en los consumidores aquellos gustos antiguos que alguna vez se olvidaron. Basados ​​en antiguas recetas tradicionales transmitidas de generación en generación, producimos una pasta fresca de alta calidad (con o sin relleno) destinada principalmente a tiendas de alta gama, productos típicos de Cerdeña y sabores refinados.

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Estos son PRODUCTOS QUE SON ÚNICOS EN EL MERCADO, ya que el EXAMEN EN HUEVOS SE TRABAJA CON UN VINO SARDINO BLANCO TÍPICO, produciendo así una pasta fresca que no compite en el sector por la bondad y la ligereza; como el Ministerio de Actividades Productivas (Oficina de Marcas y Patentes de Italia - Roma) ha reconocido a la Compañía CERTIFICADO DE PATENTE PARA EL MODELO DE UTILIDAD.
Todos nuestros productos se pueden comprar directamente a los empresarios y comerciantes del sector en nuestro laboratorio artesanal ubicado en Macomer, en el área de Bonu Trau Ind.le, mientras que para los consumidores está disponible una OFICINA DE GRANJA con un amplio estacionamiento.
Para los consumidores "glotones", hemos creado una pastelería casera que hace postres siguiendo las antiguas tradiciones de nuestro territorio. Además, se elaboran todo tipo de tortas de almendra (amarettos, petitfour, turrones, maresche, suspiros, frutas pequeñas, etc.).

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