Cantina Puggioni

Cantina Puggioni

La compañía
La empresa, productora de vino Cannonau, nació en 2002 de la gran pasión por la tierra y por el vino de su fundador Giampietro Puggioni.
Con la experiencia de tres generaciones en el sector vitivinícola, habiendo adquirido el conocimiento indispensable de la tierra y de las técnicas modernas necesarias para la elaboración del vino, Giampietro realiza el sueño que ha cultivado desde niño y crea su propia bodega.
Promotor de una política de calidad, supervisa todas las etapas de la vinificación y, gracias a la perfecta fusión de las técnicas de elaboración más antiguas con las más modernas habilidades, crea vinos de primera calidad.
La empresa es ahora sinónimo de una marca de calidad consolidada a nivel nacional y europeo.

La Cantina
En 2003 Giampietro compra la antigua bodega social de la localidad dando así un importante punto de inflexión a su negocio vitivinícola.
La Bodega, claramente visible para el ojo, incluso menos atento, del visitante que llega al pueblo, conserva la estructura original de la torre del vino compuesta por tanques de hormigón armado y equipada con el más moderno equipamiento en acero inoxidable y madera.
Su proximidad a los viñedos de la localidad permite la vinificación inmediata de la uva recién recogida. La bodega ha obtenido importantes premios de las guías de vinos más autorizadas, como Espresso y Gambero Rosso, destacando el prestigioso Gran Vinitaly ganado en Vinitaly en Verona.

Los viñedos
Los viñedos, plantados con plantones según métodos de agricultura ecológica y plantados en suelos derivados de la descomposición del granito, están ubicados en las zonas más adecuadas del país, a una altitud media de unos 700 metros sobre el nivel del mar, con un rendimiento máximo de 60 ql. . por hectárea. El alto rango de temperatura y la buena acidez del suelo confieren al vino un bouquet particularmente identificativo con un toque de guindas.

Donde Estamos
Mamoiada es una ciudad de 2600 habitantes al norte de Gennargentu, en el corazón más intacto de Cerdeña.
Sus territorios son ricos en viñedos y pastos, se extienden por 4903 hectáreas a una altitud media de 700 m snm y limitan con los territorios de Fonni, Gavoi, Sarule, Orani, Nuoro y Orgosolo.

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