Bio-Agri Silla Soc. Coop.

Bio-Agri Silla Soc. Coop.


bioagrisilla@gmail.com

La granja Bio Agri Silla nació en 1998 en Silano, en el centro de Cerdeña, luego del cierre de una cantera de piedra caliza. Algunos empleados desempleados deciden emprender lo que para algunos siempre ha sido una pasión: cultivar y transformar plantas medicinales.

Durante unos diez años se ha dedicado a la recolección y primera transformación de hierbas medicinales espontáneas, y durante algunos años ha comenzado el cultivo de algunas especies. Es un claro ejemplo de la conversión del territorio de la industria a la agricultura. Situada al pie del monte Arbu, donde se llevó a cabo la minería inerte, también ha participado en la apicultura durante varios años y produce mieles de una sola flor, abbattu, propóleo, jalea real y panal de miel. La cooperativa ocupa un área de aproximadamente una hectárea para sus cultivos donde, además de los cultivos orgánicos de romero, helichrysum y azafrán, hay alrededor de sesenta colmenas para la producción de miel orgánica. También hace uso de un área no cultivable, incluida en un proyecto de remediación ambiental, para un área total de siete hectáreas.

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También hay: un invernadero de hierro y vidrio utilizado como vivero; una sombra utilizada para establecer un jardín botánico para enseñar y seleccionar semillas específicas; dos laboratorios para el procesamiento y procesamiento de productos agrícolas; una casa de madera para enseñar y vender productos promocionados; Otro edificio casi finalizado para la recepción de visitantes.

La Agri Silla Bio Society se inserta en un contexto ambiental muy rico en hierbas oficiales de diferentes especies, por esta razón una parte sustancial de la producción de aceites esenciales proviene de la colección de hierbas silvestres que incluyen: tomillo, artemisia, laurel, mirto, lavanda, y el eucalipto.

La cooperativa de 2011 es también una granja educativa y lleva a cabo una serie de laboratorios de apicultura y de hierbas oficiales con escuelas de todos los niveles, universidades y adultos. Recientemente, Agri Silla, en colaboración con el proyecto cooperativo H de Macomer, trabaja en temas sociales y recibe a las personas con discapacidades mentales para incluirlas en el lugar de trabajo.

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