Entre los pocos del mundo clasificados como "ricos en sales minerales", elacqua San Martino del norte de Cerdeña tiene un sabor excepcional, propiedades nutricionales e historia. Acqua San Martino es el agua hipermineral más vendida en Italia.

Su ciclo de vida comienza en el interior de un volcán subterráneo de 1.000 metros de profundidad, lo que lo hace extraordinariamente rico en calcio, magnesio, potasio y sodio, así como en litio, fósforo y hierro, equilibrado por bicarbonatos naturales.

3000 años de bienestar natural
Estamos en la meseta de Coros, en la provincia noroccidental de Sassari, en Cerdeña, donde las excavaciones arqueológicas han sacado a la luz algunos de los asentamientos más antiguos de Europa (siglo XI a.C.) y testimonios que documentan el culto al agua entre las poblaciones pre-nurágicas. .Hace miles de años.

En el siglo II a.C., los romanos aportaron sus conocimientos hidrológicos y comenzaron a construir baños y acueductos alrededor de este extraordinario recurso. El recuerdo de este regalo de la naturaleza perduró durante los siglos siguientes y la primera planta embotelladora se construyó en 1902.